Norge er et av verdens rikeste land, men vi er også landet med lavest selvforsyningsgrad. Matkrisen har allerede blitt en krig om ressurser, og norske bønder kan ikke forventes å skulle betale for å produsere mat. Importen har berget oss til nå, men som direktør i NBIO sier til NRK: «Våre samfunn er noen få måltid unna kaos.»