Drøyt en tredjedel synes mat er dyrt i Norge. Professor Runar Døving vet bedre: Matvarer utgjør skarve 12 prosent av gjennomsnitts­nordmenns husholdnings­budsjett. Hvem bryr seg om tredjedelen med lavest inntekt?

Bli abonnent eller logg inn – hvis du allerede er abonnent – for å lese denne artikkelen. Pluss-artikler blir frigitt 24 timer etter publisering. Arkiverte artikler er forbeholdt abonnenter.