Etter at debatten om metanhemmere tok fyr, har det vært en boom for økologisk melk. Men nå sliter Norsk melkeråvare med å levere nok, og frykter mangel i høst.

Det kan bli mangel på økologisk melk, melder Norsk Melkeråvare. Det til tross for et stort overskudd på ordinær melk.

Økologiske melkebønder bruker ikke metanhemmeren Bovaer. Bovaer er et produkt som brukes i fôret til kyrne for å få dem til å rape mindre metan. EUs godkjennelse av stoffet fører til at det nå har blitt tatt i bruk av blant annet Tine for å kutte metanutslipp fra landbruket. 16. juni i år ble det i tillegg vedtatt på Stortinget at Bovaer skal tas i bruk hos alle drøvtyggere innen 2027.

– Etterspørselen har steget mer enn det ble skapt forventninger om for et år siden, forteller Johnny Ødegård, daglig leder for Norsk melkeråvare til Bondebladet.

– Det er knapt med økomelk nå. Det er uker nå hvor det er helt butt i butt. Det er krevende utover høsten, så vi er veldig spente på hvordan etterspørselen fra industrien utvikler seg. Det er knapt. Det er stramt, rett og slett, sier Ødegård.

Det har vært en dalende trend med færre og færre som tilbyr økomelk i flere år, og antallet økologiske melkekyr gikk ned 3,5 % i 2024, ifølge Debio.

Tidligere i år meldte Tine at de legger ned all tapping av økologisk melk i Nord-Norge. Dette førte til at økologiske bønder i regionen mistet tillegget for økomelk og har måttet blande økomelken i ordinær melk.

Etter folkeopprøret mot metanhemmeren Bovaer i fôret til ordinære melkekyr opplevde Rørosmeieriene, som kun tilbyr økomelk, en voldsom vekst. I 2024 opplevde meieriet en vekst på hele 40 %.

Men Norsk melkeråvare lover at de er på ballen og forsøker å finne løsninger på melkemangelen.

– Vi leter hele tiden etter muligheter til å få samla inn noen ekstra liter, sier Johnny Ødegård til Bondebladet.