Kultur

Orvieto i Umbria er særlig kjent for sin domkirke, reist i årene 1290 til 1591, hvor vi blant annet finner Luca Signorellis (c.1445–1523) dommedagsfresker.

Fra Orvieto kommer også en utmerket hvitvin, og i Polets basisutvalg finnes nå Vignabaldo Orvieto Classico 2017 til NOK 249,- for en magnumflaske (halvannen liter).

Vinen er basert på 15% Canaioli Bianco, 30% Trebbiano, 15% Malvasia, 10% Verdelho og 30% Grechetto.

Resultatet av denne salige blanding har blitt en frisk og fruktig vin med god fylde, som passer i de fleste sammenhenger der det serveres hvite viner. Styrken er 12,5%, og vinen er tilnærmet sukkerfri (også kalt «tørr»). Polet opplyser at den er drikkeklar, og ikke egnet for videre lagring.

Les også

-
-
-
-
-
-
-

Les også