Therion Enkelt sagt er det to hovedmetoder for fremstilling av vin. Ønsker man en rød vin, bruker man blå druer, og lar skall, stilker og kjerner ligge i den pressede massen mens den gjærer, og filtrerer bort vinen etter at gjæringen er ferdig. eller, Vil man lage en hvit vin, fjernes skall etc, før druesaften (man […]
Bli abonnent eller logg inn – hvis du allerede er abonnent – for å lese denne artikkelen. Pluss-artikler blir frigitt 24 timer etter publisering. Arkiverte artikler er forbeholdt abonnenter.
