Millioner av egg destruert, 700 griser slaktet og Anne B. Ragde fikk diaré. Men hvor stort problem er egentlig litt ekstra vitamin D?

Torsdag forrige uke kom nyheten om at 10 millioner egg tilbakekalles etter Felleskjøpet Agri oppdaget en alvorlig feil i kraftfôret. Søndag kom beskjeden om at 700 griser måtte sendes til slakt da de også hadde fått i seg fôret.

Kraftfôret hadde blitt tilsatt for mye vitamin D. Feilen oppstod allerede i slutten av desember og de første eggene var på markedet tidlig i januar. Flere bønder meldte fra til Felleskjøpet at dyrene hadde endret adferd og sluttet å spise.

Folkehelseinstituttet anslår at eggene det gjelder kan inneholde opp til 300 mikrogram vitamin D. Langt over Helsedirektoratets anbefaling om 10 mikrogram daglig. Men kan det være at Helsedirektoratet tar feil i sin anbefaling?

En studie publisert i Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology i 2019 viser at langvarig daglig tilskudd av vitamin D3 i doser fra 125-1250 mikrogram ser ut til å være trygt og uten alvorlige bivirkninger hos langtidsinnlagte pasienter. Studien indikerer også potensielle terapeutiske fordeler ved høyere doser for tilstander som psoriasis.

I en kronikk i forskersonen.no fra 2021 hevder professor Espen Gaarder Haug og doktor i biomedisin Gro Vatne Røsland at det er en regnefeil fra 2014 som står bak den lave vitamin D-anbefalingen. De mener nivåene burde ligge på mellom 25 og 100, og ikke 10 og 100 mikrogram hver dag. Her er et utdrag fra kronikken:

“Differensen mellom de norske anbefalingene og oppdatert kunnskap er stor, og vi kan ikke forstå hvorfor. Vi oppfordrer norske helsemyndigheter til snarest å revurdere anbefalt doseringsmengde av D-vitamin. Helsemyndighetene bør etter vår mening også komme med en påminnelse om at D-vitamin er viktig å få i seg i vintermånedene.”

Ifølge Helsedirektoratet er anbefalt maksinntak for vitamin D 100 mikrogram daglig. Dette inkluderer det man får i seg via mat og eventuelle kosttilskudd. Anbefalingen baseres på Verdens helseorganisasjon (WHO) sine råd.

Dr. Eric Berg er en av de som understreker viktigheten av vitamin D for generell helse. Han påpeker at mange mennesker lider av vitamin D-mangel, noe som kan føre til problemer som ryggsmerter, høyt blodtrykk, kronisk betennelse og depresjon.

Dr. Berg anbefaler ofte høyere doser enn det som vanligvis foreslås, og mener doser opp mot 250 mikrogram daglig kan være nødvendige for å oppnå optimale nivåer i kroppen.

Han hevder også at det ikke finnes noe som heter ekte vitamin D-toksisitet og at risikoen for overdosering er overdrevet.

Etter covid-19, snikinnføringen av bovaer i melken vår og kategoriseringen av frøoljer som sunt, er det god grunn til å være skeptisk til myndighetenes anbefalinger og råd. Kanskje gjelder det også vitamin D?

Støtt Norges eneste frie, uavhengige mediehus i kampen for usensurerte nyheter. Bli abonnent.

Hans Rustads bok om Trump er akkurat kommet fra trykkeriet! Kjøp den her.