Kultur

2016_1107_5929

I et nordisk novembermørke med lunefullt vær kan det passe utmerket med litt rødt fra Toscana. Piccini Rosso er en relativt ukomplisert og lettdrikkelig rødvin, som Polet karakteriserer som ren og umiddelbar, med preg av mørke bær og urter, og med en lett bitter avslutning. Den passer utmerket til storfe, svin og kylling, og selvfølgelig også til all slags pastaretter. Råmaterialet er 85% Sangiovese, 5% Colorino, 5% Malvasia Nera og 5% Ciliegiolo. Alkoholstyrken er 13%.

Prisen er etter norske forhold ganske rimelig, NOK 280,- for en to-literskartong. Den finnes ikke i alle utsalg (se Polets nettsider), men kan alltid bestilles, og vil være der om få dager.

Les også

Italiensk i august -
Montepulciano d'Abruzzo -
Rødt for julemiddager -
Antiboikottvin i juli -
Spansk for januar -
Rødt og hvitt for juni! -
I denne søde Juletid... -
Spansk for november -

Les også