Gjessene til Stein Ørnhøi liker ikke israelske gulrøtter. Det er helt i orden, for da blir det mer til oss andre. Her får dere oppskrift på to tradisjonelle jødiske småretter med gulrøtter som hovedingrediens. Tzimmes er en øst-europeisk søt rett som vanligvis serveres som tilbehør til kjøtt. Nordafrikanske gulrøtter (retten har så mange ulike navn […]