Erling Marthinsen 
Historien til den klassiske britiske frokosten med egg og bacon kan spores tilbake til viktoriatiden.
Da dukket en variant opp i en kjent kokebok. Isabella Beetons Book of Household Management, utgitt i 1861, inneholdt en oppskrift som hun hevdet kunne tilberedes på 15 minutter.
Den komplette engelske frokosten har utviklet seg til å omfatte bakte bønner, amerikanske hash browns og regionale variasjoner som blodpudding. Men én ting har alltid vært en fast ingrediens: bacon, skriver Isabel Oakeshott i The Telegraph.
Det selges hvert år bacon til 1,3 milliarder pund i Storbritannia. Men at den stadig voksende muslimske befolkningen ikke spiser svinekjøtt, skaper problemer.
En 23 år gammel alenepappa står nå overfor risikoen for å bli rettsforfulgt etter å ha uttalt dette enkle faktum under en offentlig demonstrasjon i Lake District. Han ble arrestert for angivelig å ha sagt «Vi elsker bacon».
Storbritannia er fortsatt et kristent land, og statsminister Keir Starmer hevder at britene fortsatt har ytringsfrihet. Hvorfor ble da denne faren ført bort fra demonstrasjonen av to politibetjenter?
Å si «Vi elsker bacon» er bare en selvfølge. Vi briter elsker det, og det er ingenting galt i å si det.
Når det gjelder kommentarer om bacon i nærheten av et religiøst sted eller i selskap med muslimer, utgjør det neppe offentlig ordenforstyrrelse, og enda mindre «rasistisk trakassering», slik politibetjenten som arresterte ham antydet.
Det er en klar forskjell mellom rase og religion. Britene har ennå ikke blasfemilover som forbyr slike spøker, men i dagens Storbritannia blir folk arrestert og trakassert av politiet til og med for ytringer som politiet selv ikke definerer som lovbrudd.
Men å si «Vi elsker bacon», fører til at man blir pågrepet umiddelbart. Stjeler man derimot svinekjøttprodukter for opptil 200 pund, risikerer man ikke å havne i en fengselscelle.
Kjøp «Fyrsten» av Machiavelli fra Document her!
