– De som bestemmer seg for helt å kutte ut å spise kjøtt, vil få problemer med mineralmangel på sikt, sier professor i klinisk ernæring, Jutta Dierkes.

Logg inn for å lese videre (abonnenter).

Støtt uavhengige nyheter!

Bli abonnent

Pluss-artikler blir åpnet 48 timer etter publisering. Artikler som er eldre enn to år er forbeholdt abonnenter.