Helse Nord har lagt ut en anbud på kjøtt til sykehusene som utelukker svin i maten. Kjøttbransjen reagerer. Dette er et brudd på all tradisjonell produksjon. Det er Universitetssykehuset Nord-Norge som har utformet kravene. Der begrunner forsyningssjef Eivind Nydal omleggingen: – Det har vi gjort fordi vi vil ta hensyn til alle pasienter. I tillegg […]

Logg inn for å lese videre (abonnenter).

Støtt uavhengige nyheter!

Bli abonnent

Pluss-artikler blir åpnet 24 timer etter publisering. Artikler som er eldre enn to år er forbeholdt abonnenter.