NTB Den erkenorske rotgrønnsaken kålrabi, også kalt kålrot, sliter om dagen. Stadig færre av oss har den på menyen. Siden 1997 har vi blitt 1,5 millioner flere innbyggere i Norge. Likevel har markedet for kålrabi gått ned med 21 prosent, viser statistikk fra Opplysningskontoret for frukt og grønt. I 2022 var markedet for salg av kålrabi […]
Logg inn for å lese videre (abonnenter).
Støtt Norges viktigste uavhengige medium!
Bli abonnentPluss-artikler blir åpnet 48 timer etter publisering. Artikler som er eldre enn to år er forbeholdt abonnenter.
