Forskning på dyr ved Columbia University i New York avslører at taurin, en amino­syre som finnes i hverdags­mat som kjøtt, fisk, egg og skall­dyr, bremser aldrings­prosessen og for­lenger leve­tiden med alt fra ti til 25 prosent. Dette gir håp om å bremse aldringen også hos mennesker – som hos disse tre søstrene.