Sølvsider vant gull. Dan Olav Sæbø og hans Apal Sideri i Hjelmeland i Ryfylke bruker sølvringer som ble funnet på gården hans i 1769 i markedsføringen. Foto: Apal Sideri.

Norske siderprodusenter stakk av med seieren da sider-VM gikk av stabelen i Tyskland. – Norsk sidernæring er en suksesshistorie, sier landbruksministeren.

To norske produsenter stakk av med hver sin pris i siderkonkurransen Ciderworld, som holdes i Frankfurt i Tyskland. I tillegg stakk totalt ulike norske produsenter av med til sammen 26 medaljer.

31 år gamle Dan Olav Sæbø vant førsteplass med sin Sølvsider, mens Marius Egge fra Egge gård vant med sideren Iseple.

Begge vinnerne mottok gratulasjoner fra en fornøyd landbruksminister.

– Norsk sidernæring er en suksesshistorie og salget av norskprodusert sider på Vinmonopolet har de siste årene økt med mer enn ti ganger, sier landbruks- og matminister Olaug Bollestad (KrF).

 

 

 Kjøp bøker fra Document Forlags utsøkte utvalg her!

Finn flere titler på forlagssiden!

Vi i Document ønsker å legge til rette for en interessant og høvisk debatt om sakene våre. Vennligst les våre retningslinjer for debattskikk før du deltar.