Den seks uker lange streiken i hotell- og restaurant­bransjen er over. Avtalen mellom Felles­forbundet og NHO betyr at hotell og restaurant­arbeiderne rent økonomisk fremdeles er landets prygelknabe; på bunn i Norges lønns­hierarki.

De streikende får som frontfagene en lønnsvekst på 4,4 prosent, noe som på papiret sikrer økt kjøpekraft (vel å merke avhengig av prisstigning og nye rentehopp).

Ikke som bønder

Hotell og restaurant­arbeidere tjener fra 415.000 til 480.000 kroner i året (siste opplysninger foran dette oppgjøret). De lavest lønnede er servitører og bartendere (i snitt 415.000 i året). Når oppgjøret regnes og gjennom­føres i prosent, vil de som tjener best, komme klart best ut. Dermed ingen større utjevning, foruten en mulig pott som ikke endrer lønnsnivåene vesentlig.

Norges ufortjente pariakaste rent lønnsmessig får heller ikke noe som ligner på for eksempel bøndenes avtale, der et ekstra tillegg utover selve jordbruks­avtalen på over 60.000 kroner i snitt per bruk, endelig brakte bøndene opp på linje med et definert snitt av landets arbeids­takere i industri, stat og kommuner.

Tjener minst – får minst

Slikt må bartendere, servitører, stuepiker og øvrige hotell­ansatte se langt etter. For de med lavest inntekt i bransjen fører dette oppgjøret til at de per definisjon sakker ytterligere akterut.

Når forhandlerne fra Felles­forbundet og bransjen selv velger å si ja, handler det mest om at man endelig fikk gjennomslag for forskuttering av sykepenger i seks uker, og for øvrig forbedret kjøpekraft for alle.

Størst i Oslo

Hotell og restaurant­bransjen er en av Norges aller største næringer, med hoved­tyngden av virksomhetene i våre større og største byer.

I Oslo er ingen bransje større, målt i antall ansatte, da selvsagt unntatt ansatte i stat og kommune (ulike felt og nivåer). En stor andel av de ansatte er ufaglærte og gjennom­gående unge mennesker.

– Mangler lønnsevne

Det er noe nær flaut og moralsk tvilsomt at Norges ansikt utad, de som yter husrom, mat og drikke og service til millioner av gjester årlig fra inn og utland, synes å være dømt til jumbo­plassen blant våre arbeids­takere. Men sånn har det vært så lenge jeg har fulgt med på lønns­oppgjørene, tilbake til tidlig på åtti­tallet.

NHO uttalte torsdag formiddag at man her nærmest følte seg presset til å si ja til syke­lønns­kravet, da den gjennom­gående lønns­evnen i bransjen ikke på langt nær er tilfreds­stillende, ifølge NHO.

Kjøp Sokrates’ forsvarstale fra Document her! Kjøp e-boken her.